Marmolada wieloowocowa. Spos贸b na wykorzystanie mieszanych owoc贸w letnich (z po艂owy sierpnia) z polskich sad贸w: jab艂ek, gruszek, 艣liwek i brzoskwi艅. Jab艂ka najlepiej odmiany anton贸wka, 艣liwki - w臋gierki. Aby kolor nie wyszed艂 zbyt ciemny, 艣liwek dajemy nie wi臋cej ni偶 12 sztuk. Wyznaczanie terminu zbioru. Istnieje szereg wska藕nik贸w, kt贸re pozwalaj膮 na ocen臋 stopnia dojrza艂o艣ci owoc贸w w momencie zbioru. W zwi膮zku z tym, 偶e jab艂ka, gruszki i 艣liwki to owoce klimakteryczne, bardzo precyzyjn膮 metod膮 wyznaczania stopnia ich dojrza艂o艣ci jest pomiar tempa produkcji etylenu i dwutlenku w臋gla.

Artyku艂y dzem z jablek gruszek i sliwek - dzem z jablek gruszek i sliwek (828) Wideo . Owocowa zupa z jab艂ek i gruszek. Wideo Owocowa zupa z jab艂ek i gruszek. Wraz z przyj艣ciem lata ch臋tniej si臋gamy po l偶ejsze obiady. 艢wietn膮 propozycj膮 s膮 ch艂odniki i owocowe zupy. Mo偶esz je te偶 poda膰 w ramach deseru lub

Przygotowanie. Gruszki obra膰, pokroi膰 na r贸wne 膰wiartki, usun膮膰 gniazda nasienne. W艂o偶y膰 do garnka, wsypa膰 cukier, doda膰 tymianek i zagotowa膰 od czasu do czasu mieszaj膮c (pocz膮tkowo cukier b臋dzie sypki, z czasem si臋 rozpu艣ci i zagotuje). Odstawi膰 z ognia, ostudzi膰. Powt贸rzy膰 t臋 sam膮 czynno艣膰 po up艂ywie 24 godzin przez 艢liwki przekr贸j na po艂贸wki i wyjmij z nich pestki. Umie艣膰 艣liwki w garnku, dodaj cukier i sok z cytryny. Wlej p贸艂 szklanki wody i du艣 艣liwki na wolnym ogniu przez 130 minut. Co jaki艣 czas mieszaj powid艂o, aby si臋 nie przyklei艂o do garnka. Wyparz s艂oiki wrz膮tkiem i prze艂贸偶 do nich jeszcze gor膮c膮 konfitur臋. . 441 616 496 14 673 582 490 188

dzem z jablek sliwek i gruszek